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星巴克杀入南非市场 明年上半年开出第一家加盟

更新时间: 2021-09-10

  www.bq2v5.cn,近年来,撒哈拉以南非洲的餐饮、零售和消费品市场增长迅猛。来自约翰内斯堡标准银行集团的数据显示,2010年以来,该地区的中产阶级数量已经翻了三番。欧睿信息咨询公司预计到2017年,整个南非的快餐市场每日将服务超过3480万人。撒哈拉以南非洲的餐饮业依然是一块值得深耕的蓝海。

  获得特许经营权后,Taste Holdings将拥有在南非发展、运营、自持星巴克零售商店的权利。南非第一家星巴克门店将在南非最大的城市约翰内斯堡落成,预计于2016年上半年开业。

  近年来,撒哈拉以南非洲的餐饮、零售和消费品市场增长迅猛。来自约翰内斯堡标准银行集团的数据显示,2010年以来,该地区的中产阶级数量已经翻了三番。欧睿信息咨询公司预计到2017年,整个南非的快餐市场每日将服务超过3480万人。撒哈拉以南非洲的餐饮业依然是一块值得深耕的蓝海。

  目前整个非洲大陆的快餐市场基本都由当地本土企业占有,跨国餐饮品牌寥寥。去年,必胜客正式回归南非市场,与Taste Holdings运营下的Dominos Pizza成了竞争对手。在整个非洲,星巴克仅在摩洛哥和埃及拥有分店。联手Taste Holdings,将帮助星巴克更快地拓展撒哈拉以南的非洲市场。

  Taste在约翰内斯堡证券交易所上市,宣布获得星巴克特许经营权后,其股价骤增了19.9%。

  “星巴克进入南非市场有力地促进了当地相关产业的发展,也解决了很大一部分就业问题。年轻人在星巴克这一国际化管理的企业中也将学到更多的专业技能。总的来说,我们的合作不能更完美了。”Taste Holdings的执行总裁卡罗·贡萨加表示,新的星巴克门店将同本地原料供应商展开合作,为客人提供100%原汁原味的非洲咖啡,并建造具有非洲风格的咖啡屋。

  但星巴克可能在南非遇到定价方面的挑战。南非伊丽莎白港市的一位市民表示,伊丽莎白港城区并没有很多咖啡馆,因此星巴克想要站稳市场必须以价格取胜。事实上,在南非一杯标准号的拿铁或是卡布奇诺一般只需18到24南非兰特(约合1.9美元),这个价格远低于同规格星巴克的定价。

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